Espelta

Pétalos tostados PED

Contenido: 300 g

4,40 IVA incluído

Hay existencias

Ref.: ES94608 Categorías: , Etiqueta:

Logotipos: AB Agriculture Biologique y Orgánica

Descripción
PÉTALOS TOSTADOS DE PEQUEÑA ESPELTA ORGÁNICA (TRITICUM DICOCUM) variedad SHRANK
No híbrido. De agricultura ecológica. Origen Italia.

La espelta biológica, es el antepasado del trigo moderno, un cereal realmente puro y antiguo (+de 10.000 años). La espelta, es el cereal por excelencia aconsejado como base esencial de una buena alimentación por Dra. santa Hildegarda de Bingen (siglo XII).

Ingredientes
Pétalos de pequeña espelta no hibrida (GLUTEN de espelta) 92% *, azúcar de caña *, sal *. Puede contener trazas de soja, frutos secos y derivados lácteos.

Instrucciones de uso
Nuestros pétalos esculpidos se cocinan y luego se trituran suavemente antes de ser tostados.
Rico en fibra. Sabroso y versátil, puedes consumirlos solos, con leche, yogur o zumo de frutas.

Información nutricional por 100g
Valor energético: 1472 kJ / 352 kcal
Carbohidratos: 71 g (incluido el azúcar 1,1 g)
Grasa: 1.4 g (incluidos los ácidos grasos saturados 0.2 g)
Proteína: 13 g. Sal: 0.006 g

 

En resumen, santa Hildegarda nos dice: la espelta es el mejor cereal, de naturaleza caliente, rica y llena de fuerza…..da espíritu jovial y pone alegría de cualquier manera que se coma….al enfermo cuya debilidad le impida comer, dar granos hervidos y sanará….(PV)

Nuestra Doctora s. Hildegarda nos recomienda la espelta bajo todas sus formas, para sanos y enfermos, en la debilidad, mejora el organismo, el temperamento, es digestivo…..

Foto de presentación variable:
El origen natural de este producto, no nos permite garantizar de un lote a otro una imagen estrictamente idéntica. De hecho, pueden ocurrir variaciones sensibles de color, apariencia, textura, sabor, corte, dependiendo del área geográfica de cultivo, del clima y de las diferentes etapas que siguen a la cosecha.

Conservar al frío (menos de 10ºC) y en un lugar seco.