Espelta

Galletas de Castañas PEM BIO

Contenido: 200 g

7,30 IVA incluído

Disponible bajo previo pedido.

Ref.: ES00022B Categorías: , Etiqueta:

Logotipos: AB Agriculture Biologique y Orgánica

Descripción
Galletas de pequeña espelta (Triticum-Monococcum) mantequilla con castañas. De agricultura biológica. Origen Francia. La disponibilidad de las galletas es bajo previo pedido.

Ingredientes 
harina de espelta T150 no hibridada *, mantequilla *, azúcar de caña *, harina de castaña*(12,09%), canela*, clara de huevo *, aceite de girasol *, sal de Guerande.
Manténgase lejos del sol en un lugar limpio, seco y templado .

La espelta biológica, es el antepasado del trigo moderno, un cereal realmente puro y antiguo (+de 10.000 años). La espelta, es el cereal por excelencia aconsejado como base esencial de una buena alimentación por Dra. santa Hildegarda de Bingen (siglo XII).

Información nutricional por 100g 
Valor energético: 1508 kJ / 359 kcal
Carbohidratos: 51 g (incluidos 16 g de azúcar)
Lípidos: 15 g (incluidos 8,9 g de ácidos grasos saturados)
Proteína: 5,1 g. Sal: 0,15 g

En resumen, santa Hildegarda nos dice: la espelta es el mejor cereal, de naturaleza caliente, rica y llena de fuerza…..da espíritu jovial y pone alegría de cualquier manera que se coma….al enfermo cuya debilidad le impida comer, dar granos hervidos y sanará….(PV)

Nuestra Doctora s. Hildegarda nos recomienda la espelta bajo todas sus formas, para sanos y enfermos, en la debilidad, mejora el organismo, el temperamento, es digestivo…..

Foto de presentación variable:
El origen natural de este producto, no nos permite garantizar de un lote a otro una imagen estrictamente idéntica. De hecho, pueden ocurrir variaciones sensibles de color, apariencia, textura, sabor, corte, dependiendo del área geográfica de cultivo, del clima y de las diferentes etapas que siguen a la cosecha.

Conservar al frío (menos de 10ºC) y en un lugar seco.